14. September 2017

Schokolade mit allen Sinnen erleben

"Nur die Götter sind würdig von den Früchten des Kakaobaums zu kosten". So heißt es in den Märchen der Indios. Längst aber hat die "Götterspeise Theobroma", wie Naturforscher Carl von Linné sie taufte, auch die Menschen verzaubert.



Das erste Treffen zwischen Cortez und Montezuma,
Ölgemälde, 19. Jahrhundert.

Platz 1! Die Deutschen essen am meisten Schokolade.

Bei dieser Unterrichtseinheit erleben Sie eine lustvoll - sinnliche Reise zu der Schokoladenseite des Lebens. Sie erfahren, wie man eine Exkursion zur Schokoladenherstellung organisiert.
Welche Rohstoffe werden verwendet?
Welche Mengen darf man essen?
Ist Schokolade gesund?
Welche geschichtlichen Hintergründe sind für die weltweite Ausbreitung des Majagenussmittel verantwortlich.
Bei einem Quiz können Sie mit Schülerinnen und Schülern die Lehrinhalte überprüfen.

Schokoladenseite des LBS

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